潭酵天地.

4.1

潭酵天地是台灣最大釀醋世家工研醋第三代,在宜蘭龍潭湖畔創立「潭酵天地」觀光工廠,以「用好水,做好醋」的理念,採用宜蘭糙米原料,加上傳承近百年阿公傳承下來的醋酸菌,並遵循古法「三段式醱酵製程」。 「要釀好醋,先造好酒」,製醋經過糖化、酒化、醋化,酒是製醋過程中會出現的產物,在這裡也可以看到酒品,此外亦其他醋相關系列的產品。

place photo

景點相片.

place info

地點資訊.

經緯度.

經度:121.7402966

緯度:24.7892034

地址.

台灣宜蘭縣礁溪鄉漳福路25號

電話.

0800889096

email.

開放時間.

試營運期間

聯絡人.

place comment

景點評論.

 
施盈廷
2018-06-21
[宜蘭礁溪]潭酵天地觀光工廠/兩層樓高歡酵溜滑梯X影像導覽|Yilan Hsu's Legend X Taiwan tourist attractions image navigation 潭酵天地是一間以釀造為主題的觀光工廠,裡面有兩層樓可以參觀,一樓前半是展區,後半是餐飲區;二樓上去是參觀製程和賣場,其他主要是休憩空間。比較特別的是,這個觀光工廠有大片的休憩空間,廠方又特別打造了一座兩層樓高的迴旋樓梯,免費讓小朋友從二樓直接溜下一樓,小朋友玩得開心,大人們也樂得輕鬆,哈!有到宜蘭,想要免費溜小孩的,可以順道一遊。
 
紀凱仁
2018-06-18
現場服務員有專業知識,很熱心的解說 很多發酵類產品都很值得帶回家!
 
Toppan Haung
2018-06-21
適合愛吃醋的你(妳)喔!有小朋友最愛的旋轉溜滑梯!
 
Hank Lee
2018-06-19
最主要是賣醋的地方
 
Amingo Yu
2018-05-21
2018.05.21 哇!哇!哇! 潭酵天地 不愧2018宜蘭觀光工厰首選 這個老闆太利害 ~超感人的參觀動線設計。 小弟長知識了,把客人擺在工廠二樓中間,透過玻璃往下鳥瞰周圍製造過程,步驟12345,搭配數字閃燈號及顏色管理,從糖化...醋化到充填,包裝都可以看到。 不僅前置解說,動線參觀,到品嚐醋...洗臉保養...到休息區,兒童區,試賣中尚未正式開幕。 超棒的觀光工廠~首選,內行看門道,外行的...真的就是觀光而已。